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HED
044
Nährstoffveränderungen bei der Lebensmittezubereitung im Haushalt
Nährstoffveränderungen bei der Lebensmittezubereit, 2008Verfügbar | Ja (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-8308-0777-3 |
Systematik | HED - Haushalt, Ernährung, Diät |
Schlagworte | Lebensmittelkunde, Nährstoffe |
Verlag | AID-Infodienst |
Ort | Bonn |
Jahr | 2008 |
Umfang | S 33 |
Altersbeschränkung | keine |
Auflage | 4. überarbeitete Aufl. |
Sprache | deutsch |
Illustrationsang | zahlr. III. |
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