Nährstoffveränderungen bei der Lebensmittezubereitung im Haushalt

Nährstoffveränderungen bei der Lebensmittezubereit, 2008
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Medienart Buch
ISBN 978-3-8308-0777-3
Systematik HED - Haushalt, Ernährung, Diät
Schlagworte Lebensmittelkunde, Nährstoffe
Verlag AID-Infodienst
Ort Bonn
Jahr 2008
Umfang S 33
Altersbeschränkung keine
Auflage 4. überarbeitete Aufl.
Sprache deutsch
Illustrationsang zahlr. III.

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