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HED
041
Speisenplanung in der Gemeinschaftsverpflegung
Dirschauer, Claudia, 2006![3 Sterne](/images/stars_3_6.png)
Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-8308-0613-4 |
Verfasser | Dirschauer, Claudia
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Systematik | HED - Haushalt, Ernährung, Diät |
Schlagworte | Speisenplanung, Seniorenessen |
Verlag | AID-Infodienst |
Ort | Bonn |
Jahr | 2006 |
Umfang | 79 S. |
Altersbeschränkung | keine |
Reihe | AID ; 3903 |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | [Text: Claudia Dirschauer ; hrsg. vom AID-Infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V.] |
Illustrationsang | Ill., graph. Darst. |